ケニアAAトップレッドマウンテン新発売です

RED MOUNTAIN

 

 

 

~“Red Mountain”赤い大地が生み出したフルーティーな味わいを是非ご賞味ください~

赤い大地の恵み
ケニアの中でも古くからコーヒー栽培が行われているキアンブ地区。レッド
マウンテンはそんなキアンブやニアリなどケニア山近郊の農園より生まれ
ます。この地域は、ケニアの中でも高品質なコーヒーが生産されることで有
名な地域です。
“レッドマウンテン”の名の由来は、この土地に広がる土壌、“キクユ”にあ
ります。キクユは肥沃な赤土として有名で、この土地で取れるレッドマウン
テンはこの赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。
もちろん、丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより
完璧な乾燥状態を得る為、ドライテーブルにて天日乾燥されます。
ラズベリーを思わせるフレーバーと、キャラメルのような甘味、ナッツ系の香
ばしさなどが特徴です。