カフェ・オ・レ（フランス語）：フランスで好まれるコーヒーの飲み方で、濃い目に淹れたドリップコーヒーと同量の熱い牛乳をカップに同時に注いだものです。持ち手のない大きめのカップ（カフェ・オ・レ・ボール）に注いで飲まれる場合もあります。

カフェ・ラッテ（イタリア語）：元来は「コーヒー・牛乳」という意味で、エスプレッソコーヒーを淹れ、温めた牛乳と蒸気で温めたスチームミルクをコーヒーと同量加えたものです。

カプチーノ（イタリア語）：イタリアで好まれている飲み方の１つで、エスプレッソコーヒーにクリーム状に泡立てた牛乳（フォームミルク）を加えたものです。ラッテよりもエスプレッソの味が強く感じられます。

以上、あくまでも目安で、各お店や飲む方のお好みによっても差異はあります。